2006年 04月 22日
デコさんちの筍で、筍ごはん。 |
色も香りもすてきー^^さすがデコさんとこで育った子だわー!!
我が家では筍はこの春初ものでした。
圧力鍋が我が家にきて半年。
最近は蒸気のにおいで炊きあがりが分かるようになった。
シラルガンちゃんともようやく仲良くなれたみたい(笑)
今日も低圧でこの混ぜご飯を炊いたんだけれどバッチリな炊きあがり~♪
木の芽がなかったので、しその葉を散らしました。切り方が雑・・・(汗)
付け合わせは梅酢れんこん。
生まれて初めて筍を調理したんだけれど、とーっても美味しかった^^
春を満喫したぞーって実感。
旦那は3杯もおかわりしてました・・・(^ー^; ダイジョウブカナ
既におひつの底が見えてマス。。
↑なんか、お茶碗の左上にごはん粒ひとつ付いてるけど・・・ご愛敬ってコトで(汗)
やっぱどこか抜けてるなー。。。( ̄(エ) ̄)ゞ まぁ私らしいかぁ・・・(苦笑)
by kabochabiyori
| 2006-04-22 23:04
| お家ごはん